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塑化剂到底有何危害?专家称:未见致病案例

  酒鬼酒的塑化剂超标风波可谓一石激起千层浪,酒类之中究竟为何会出现塑化剂?这种物质对人体会产生怎样的不良影响?为解答消费者迫切关注的这些问题,记者咨询了白酒企业和相关专家。

  酒鬼酒方面告诉记者,湖南质监局目前已经认定,排除人为添加塑化剂的可能性。50°酒鬼酒中检出的塑化剂可能来自前段时期工厂启用旧车间时,转运过程中有一段10米长的塑料管,以及生产装置中一些小连接器和转运包装。实验表明,塑化剂在酒精中的溶解率要远大于在水中的溶解率,因而酒液流经塑料管或接触塑料容器、瓶盖时都可能溶入塑化剂。目前企业已经着手进行整改,并率先将塑化剂含量列入企业标准之中。

  网上有一种说法是,每天饮白酒不超过1公斤的话,其中塑化剂的含量就不会对人体产生不良影响,这种说法是否有道理呢?

  北京大学公共卫生学院教授李可基表示,短期内大剂量接触塑化剂,会对呼吸道消化道等产生刺激,塑化剂进入人体之后一两天就会随汗液、尿液排出,不是长期接触的话,这一两天内并不会造成危害。目前,小剂量长期接触的伤害只在试验用老鼠身上有所体现,主要是对于肝脏和睾丸的损害,并未见塑化剂致人得病的案例。

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